La apreciación del peso y la devaluación del real está generando preocupación en varios rubros por la pérdida de competitividad y uno de ellos es el sector alimentos. 

Aunque en Brasil hay 8 productos básicos que son más costosos que en Argentina, la desaceleración de la inflación a nivel local y ciertos aumentos en el país vecino contribuyeron a achicar la brecha.

De acuerdo con un informe de Coninagro, de 18 alimentos relevados, 8 básicos son más caros que en Brasil, siendo Argentina también productora. Para la medición se utilizó el tipo de cambio oficial más el impuesto PAIS del 7,5%.

¿Qué cuesta más en Argentina?  -El kilo de bife de cuadril y de pan cuestan un 8% más. -El litro de leche 25% más -El aceite de oliva 33% -La costilla de cerdo 34% -El arroz 59% -La yerba 70% -Poroto negro seco tiene un precio 144% más alto.

En contraposición, el kilo de muzzarella tiene un valor 3% inferior en Argentina; el kilo de papa, 11% vale menos; el pollo, 15%; el azúcar, 19%; la arveja en lata, 30%; la harina, 40%; el aceite de girasol, 47%; el vino tinto, 50%; la manzana, 51%; y la naranja, 70%.

“En marzo se hizo el mismo relevamiento. Se presuponía que la competitividad de Argentina empeoraría por la inflación local y la devaluación del real en Brasil. Sin embargo, entre julio y octubre, algunas bajas nominales de precios en Argentina, junto con aumentos en Brasil, contrarrestaron el efecto de la apreciación cambiaria local. La recesión y la caída del consumo también han influido a contener precios”, señalaron desde Coninagro.